15 receptů na proteinový shake, které si zamilujete
Proteinový shake a smoothie může být ideálním způsobem, jak doplnit bílkoviny po tréninku; jsou skvělým receptem i na výživnou snídani nebo svačinu, která vás zasytí a dodá potřebnou energii. Stačí jen najít ty správné ingredience, které podpoří váš trénink, obnoví energii a přinesou lahodnou chuť. Vyzkoušejte tyto recepty na proteinové shakey – věřte, že si najdete své favority.
S čím míchat protein
Pokud hledáte, s čím protein míchat, základem je najít rovnováhu mezi chutí a výživou. Protein můžete míchat s mlékem nebo rostlinnými alternativami jako je mandlové, ovesné nebo kokosové mléko, což dodá shakeu krémovou texturu.
Voda je základní variantou, pokud chcete odlehčený shake s nižším obsahem kalorií. Kromě tekutin můžete přidat ovoce, oříšková másla, zeleninu nebo semínka pro obohacení o vitamíny a minerály.
Odpovědi a různé úhly pohledy k otázce, zda míchat protein s mlékem nebo vodou, se dočtete na našem blogu.
Do koktejlu s proteinem můžete přidat ovoce pro lepší chuť i výživu. Banány mu dodají krémovou konzistenci a obsahují draslík, který pomáhá regeneraci svalů. Bobulovité ovoce, jako jahody, borůvky nebo maliny, zase obsahuje antioxidanty a vitamín C, které posilují imunitu. Mango nebo ananas přidají exotickou chuť a obsahují enzymy na podporu trávení.
Pro zdravé tuky a bílkoviny přidejte ořechová másla. Chia, lněné semínko nebo špenát dodají vlákninu a vitamíny.
Smoothie s proteinem – recepty
Smoothie s proteinem je skvělým způsobem, jak si dopřát chutné občerstvení. Zde je několik základních nápadů, jak zkombinovat různé ingredience, abyste získali energii a podpořili růst svalů:
1. Banánové smoothie s proteinem
- 1 banán
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 200 ml mandlového mléka
- 1 lžíce arašídového másla
Tento shake chutná jako tekutý dezert, a přitom vás skvěle zasytí.
2. Zelené smoothie s proteinem
- Hrst špenátu
- 1 kiwi
- 1/2 jablka
- 1 odměrka vanilkového nebo přírodního proteinu
- 200 ml kokosové vody
Pokud chcete začít den zeleně, toto smoothie je plné antioxidantů a vitamínu.
3. Kakaové smoothie s proteinem
- 1 odměrka čokoládového proteinu
- 1 lžíce kakaového prášku
- 1 hrst borůvek
- 200 ml mléka nebo rostlinného mléka
Pokud máte rádi čokoládu, toto smoothie se stane vaší oblíbenou variantou.
4. Ovesné proteinové smoothie
- 1/4 hrnku ovesných vloček
- 1 banán
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 200 ml mandlového mléka
- Špetka skořice
Ovesné vločky dodají energii na celý den a obsahují vlákninu, která podporuje trávení.
5. Tropické proteinové smoothie
- 1/2 šálku ananasu
- 1/2 šálku manga
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 200 ml kokosové vody
Tropické ovoce je plné vitamínů a minerálů, které pomáhají při regeneraci po cvičení.
6. Kávové proteinové smoothie
- 1 šálek vychladlé kávy
- 1 odměrka čokoládového nebo vanilkového proteinu
- 1 banán
- 200 ml mandlového mléka
- Led
Tento shake je ideální pro milovníky kávy, kteří hledají povzbuzující svačinu.
7. Proteinové smoothie s malinami a avokádem
- 1 hrst malin
- 1/2 avokáda
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 200 ml kokosového mléka
Avokádo dodá krémovou konzistenci a zdravé tuky, které jsou skvělé pro regeneraci.
8. Banánový proteinový shake s chia semínky
- 1 banán
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 200 ml mandlového mléka
- 1 lžíce chia semínek
Chia semínka jsou plná vlákniny a omega-3 mastných kyselin, což je ideální doplněk k proteinu.
9. Jahodový proteinový shake s mandlemi
- 1/2 šálku jahod
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 1 lžíce mandlového másla
- 200 ml mandlového mléka
Tento shake je plný bílkovin a zdravých tuků, což vám dodá energii na celé dopoledne.
10. Proteinový shake s borůvkami a oříškovým máslem
- 1 hrst borůvek
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 1 lžíce mandlového másla
- 200 ml mandlového mléka
Borůvky jsou silným antioxidantem, který podporuje regeneraci a celkové zdraví.
11. Proteinová modrá bomba
- 2 broskve (bez pecek, nakrájené)
- 1/2 šálku bílého řeckého jogurtu
- 3/4 šálku plnotučného mléka
- 1/4 šálku čerstvé máty
- 1 odměrka vanilkového proteinového prášku
Tento recept na proteinový smoothie poskytuje skvělý zdroj bílkovin, osvěžující chuť a zdravou dávku ovoce a máty.
12. Protein s čokoládou a třešněmi
- 240 ml neslazeného mandlového mléka
- 60 ml šťávy z višní
- 1 banán
- 1 odměrka proteinového prášku
Kombinace čokolády a třešní vytváří lahodný proteinový shake, který nabízí antioxidanty a energii pro celý den.
13. Dvojitě čokoládové mátové smoothie
- 1 odměrka čokoládového proteinového prášku
- 180 ml čokoládového mandlového mléka
- 1 polévková lžíce vlašských ořechů
- 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1 polévková lžíce kakaových nibs
- 2 lístky máty
- 4 kostky ledu
- 60 ml vody
Dvojitá dávka čokolády s nádechem máty v tomto smoothie nabízí bohatou chuť a skvělý zdroj energie a bílkovin.
14. Protein z pečených jablek
- 360 ml vody, mléka nebo jogurtu
- 2 odměrky proteinového prášku s vanilkovou příchutí
- 1 jablko, bez jádra a nakrájené na plátky
- 1 šálek špenátu
- 1 polévková lžíce mandlí
- 1 polévková lžíce mletého lněného semínka
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- Skořice podle chuti
- Led podle potřeby
Chuť pečených jablek a skořice v tomto proteinovém smoothie přináší příjemnou podzimní atmosféru a výživnou kombinaci bílkovin, vlákniny a zdravých tuků.
15. Shake z vanilky a dýně
- 360 ml vody, mléka nebo jogurtu
- 2 odměrky proteinového prášku s vanilkovou příchutí
- 180 ml dýňového pyré
- 1 polévková lžíce vlašských ořechů
- 1 polévková lžíce mletého lněného semínka
- 120 ml nevařených ovesných vloček
- Skořice a vanilkový extrakt podle chuti
- Led podle potřeby
Spojení dýňového pyré a vanilky vytváří krémový shake s podzimními tóny, plný vlákniny, bílkovin a zdravých tuků pro dlouhotrvající energii.
Jaký protein je ideální na proteinový shake?
Pro proteinové smoothie jsou ideální různé druhy proteinů. Syrovátkový protein je rychle stravitelný a obsahuje hodně esenciálních aminokyselin, takže je skvělý pro regeneraci svalů po tréninku.
Vybírejte hlavně čisté varianty bez umělých přísad. Kaseinový protein se tráví pomaleji, což znamená, že déle zasytí, takže je ideální pro večerní smoothie.
Hydrolyzovaný protein je skvělý do smoothie po tréninku díky rychlé vstřebatelnosti – tělo tak okamžitě získá potřebné aminokyseliny pro regeneraci, i když může mít mírně hořkou chuť.
Vhodný do koktejlů pro svou čistotu a snadnou stravitelnost je CFM protein. Jemná chuť dobře zapadne do ovocných či jemných smoothie.
Překvapivě, hovězí protein se hodí do čokoládových smoothie pro svou výraznou chuť. Obsahuje kolagen a železo, což z něj činí dobrou volbu pro ty, kdo preferují živočišný protein bez laktózy.
Veganské proteiny jsou ideální do ovocných smoothie díky jemné chuti a přírodním složkám. I když obsahují vlákninu a jsou méně stravitelné, nabízejí rostlinné aminokyseliny potřebné pro regeneraci.
Vyberte si typ proteinu podle své chuti a výživových potřeb, nebo různé druhy kombinujte pro dosažení vyváženého profilu aminokyselin.
Vyzkoušejte naše výše zmíněné kombinace a upravujte recepty podle svých chutí. Proteinové shakey a smoothie vám poskytnou skvělý způsob, jak doplnit bílkoviny a dodat tělu energii, ať už ráno, po cvičení nebo kdykoliv během dne.
Doporučujeme přečíst si také naše recepty na proteinová jídla, pokud chcete nejen lahodný koktejl, ale i svačinku k jídlu.